Bakken en Braden

Bruce Arts

Food & drink - Baking

Location

Jan van Brakelstraat
's-Hertogenbosch, 5224 HD
Netherlands

Location options

Choose
Meet at a location chosen by you

Description

Ik heb 13 jaar in de horeca gewerkt, waarvan 3,5 jaar in de professionele keuken. Ik heb meerdere leerlingen onder mij gehad in de keuken, maar ik dus vanwege de lockdown ben ik gestopt met in een professionele keuken te werken. Waar ik kennis van heb is de Franse, Filipijnse, Italiaanse en Japanse keuken. Natuurlijk is het maken van Smoothies en bakken van gebak ook een pre in de professionele keuken.

Qualifications

Ik was een kok van beroep opgeleid in Franse keuken, in patisserie en fitnessen was mijn hobby. Dit deed ik jaren, maar sinds de eerste lockdown heb ik van mijn beroep een hobby gemaakt en van mijn hobby mijn beroep.

Things to know

Cancellation period
Pie
Cake
Brownie
Cookies
Muffin
Bread

About the instructor

Education

Koning Willem I College
Zelfstandig Werkend Kok, Diploma
Aug 2019
AALO
Personal Training, Certificate
Aug 2020

Reviews

€30
/h
0h 0m